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東莞市組織開展2022年度春季校園及周邊食品安全專項檢查行動

2022-02-25 文章來源:東莞市市場監(jiān)督管理局 編輯:景雪

近期,東莞市組織開展2022年度春季校園及周邊食品安全專項檢查行動,切實保障廣大師生飲食安全和身體健康,為學(xué)校開學(xué)營造放心安全的環(huán)境。

近日,市局組織召開了2022年年度全市食品餐飲安全監(jiān)管第一期線上業(yè)務(wù)培訓(xùn),對2022年春季校園及周邊食品安全專項檢查及省局“餐飲服務(wù)規(guī)范年”等相關(guān)文件進(jìn)行詳細(xì)解讀,并對工作進(jìn)行了部署。石金生三級調(diào)研員強(qiáng)調(diào),各分局一要切實做好監(jiān)管思路、監(jiān)管領(lǐng)域、監(jiān)管方式、監(jiān)管手段的“四個轉(zhuǎn)變”,有效提升監(jiān)管的靶向性、針對性,不斷提高監(jiān)管效能;二要用好“法律”、“信用”、“曝光”三大武器,推行綜合監(jiān)管、系統(tǒng)監(jiān)管,進(jìn)一步提升監(jiān)管執(zhí)法的震懾力,提高違法成本。

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目前,全市各類學(xué)校食堂正在開展全面自查。各分局召開校園食品安全培訓(xùn)工作會議,并以學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))食堂食品和校園周邊食品經(jīng)營單位、學(xué)校集中供餐單位為重點(diǎn),在轄區(qū)內(nèi)開展為期1個月的學(xué)校(含托幼機(jī)構(gòu))及其周邊食品安全及學(xué)生集體用餐配送單位食品安全專項檢查。

下一步,全市市場監(jiān)管部門將繼續(xù)強(qiáng)化部門間協(xié)作配合,保持高壓態(tài)勢,開展聯(lián)合執(zhí)法,形成工作合力,同時進(jìn)一步加強(qiáng)對校園及周邊餐飲經(jīng)營者的宣傳教育,提高師生自我防范意識和自我保護(hù)能力,營造食品安全社會共治氛圍,確保在校師生飲食安全。