近年來(lái)，國(guó)內(nèi)食品企業(yè)危機(jī)事件頻發(fā)，在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代下信息流動(dòng)速度加快，企業(yè)危機(jī)似乎已經(jīng)成為一種常態(tài)。為切實(shí)幫助我省食品企業(yè)建立和完善危機(jī)管理預(yù)警系統(tǒng)和新聞發(fā)言人制度，提高突發(fā)事件處理和危機(jī)應(yīng)對(duì)能力，做好企業(yè)危機(jī)中的傳播管理與媒體公關(guān)，構(gòu)建和諧商務(wù)關(guān)系，在省食品藥品監(jiān)督管理局的支持下，廣東省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)聯(lián)合廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院、中國(guó)食品報(bào)南粵食安專(zhuān)刊等單位于10月13日在廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院圖書(shū)館培訓(xùn)室舉辦“食品企業(yè)危機(jī)管理與新聞發(fā)言人高級(jí)研修班”。

廣東省食品藥品監(jiān)管局副處長(zhǎng)羅建輝、廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)新聞學(xué)院副院長(zhǎng)何國(guó)平、暨南大學(xué)新聞與傳播學(xué)院教授羅昕、美食導(dǎo)報(bào)社副總經(jīng)理郎希鵬、佛山電視臺(tái)南海分臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)鄭偉雄、廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院食品學(xué)院副書(shū)記廖阜、廣東國(guó)知律師事務(wù)所合伙人史澤銳、廣東省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)蔡高斯、中國(guó)食品報(bào)南粵食安編委會(huì)副主任劉進(jìn)壽及來(lái)自省內(nèi)外近百家食品企業(yè)的學(xué)員參與了此次研修班。

廣東省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)蔡高斯介紹研修主題及授課嘉賓

廣東省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)執(zhí)行會(huì)長(zhǎng)蔡高斯向研修班的學(xué)員表示熱烈的歡迎，向?qū)W員們介紹了此次研修會(huì)的主要內(nèi)容和師資團(tuán)隊(duì)；研修期間，還將組織學(xué)員們進(jìn)行發(fā)布會(huì)模擬演練及現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)，將實(shí)操作為課程重要的一環(huán)，讓廣大企業(yè)代表培訓(xùn)后也能夠?qū)W以致用。

隨后，廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院食品學(xué)院副書(shū)記廖阜代表學(xué)校致歡迎詞、廣東省食品藥品監(jiān)督管局副處長(zhǎng)羅建輝、美食導(dǎo)報(bào)副總經(jīng)理郎希鵬及佛山電視臺(tái)南海分臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)鄭偉雄相繼致辭。

廣東食品藥品職業(yè)學(xué)院食品學(xué)院副書(shū)記廖阜代表學(xué)校致歡迎詞

廣東省食品藥品監(jiān)督管局副處長(zhǎng)羅建輝致辭

美食導(dǎo)報(bào)副總經(jīng)理郎希鵬致辭

 佛山電視臺(tái)南海分臺(tái)臺(tái)長(zhǎng)鄭偉雄致辭

此次研修班邀請(qǐng)到在國(guó)內(nèi)新聞傳播領(lǐng)域?qū)I(yè)權(quán)威的何國(guó)平教授、羅昕教授以及經(jīng)驗(yàn)豐富的史澤銳律師擔(dān)任授課嘉賓。

廣東外語(yǔ)外貿(mào)大學(xué)新聞學(xué)院副院長(zhǎng)何國(guó)平授課

何教授從"如何進(jìn)行新聞發(fā)布與媒體應(yīng)對(duì)"及"突發(fā)事件的輿情應(yīng)對(duì)"兩個(gè)方面入手，并整合多個(gè)食品企業(yè)輿情案例，從不同維度啟發(fā)各位參訓(xùn)者進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)輿情應(yīng)對(duì)思考。

暨南大學(xué)新聞與傳播學(xué)院羅昕教授授課

羅昕教授在此基礎(chǔ)上從輿情的特征、網(wǎng)絡(luò)輿情監(jiān)測(cè)、企業(yè)機(jī)制創(chuàng)新等角度出發(fā)解析企業(yè)輿情的應(yīng)對(duì)，并建議食品企業(yè)應(yīng)在輿情發(fā)生時(shí)掌握話語(yǔ)主動(dòng)權(quán)，警惕回應(yīng)誤區(qū)，才能巧妙度過(guò)公關(guān)危機(jī)。

廣東國(guó)知事務(wù)所史澤銳律師授課

史澤銳律師則以《食品安全法》、《廣告法》及《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律科普與職業(yè)打假人的慣用套路相結(jié)合，從中梳理出相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施。

本次研修班為期兩天，第一天重點(diǎn)圍繞企業(yè)日常品牌形象維護(hù)、企業(yè)輿情應(yīng)對(duì)以及惡意投訴等課題開(kāi)展專(zhuān)題培訓(xùn)，深化各位企業(yè)代表的理論知識(shí)，第二天以圓桌會(huì)議討論及新聞發(fā)布會(huì)模擬、現(xiàn)場(chǎng)考試等方式讓大家掌握實(shí)操技巧，加深對(duì)理論的理解。至此，食品企業(yè)危機(jī)管理暨新聞發(fā)言人高級(jí)研修班圓滿落幕。

接下來(lái)，廣東省食品安全質(zhì)量協(xié)會(huì)將計(jì)劃在十二月開(kāi)展第二期食品企業(yè)危機(jī)管理與新聞發(fā)言人高級(jí)研修班，繼續(xù)把智媒時(shí)代下的公共關(guān)系培養(yǎng)與食品企業(yè)發(fā)展相結(jié)合，不斷深化企業(yè)服務(wù)，為企業(yè)與行業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)大的智力支持，推動(dòng)企業(yè)公共關(guān)系管理向前邁進(jìn)。