近日，廣東食品藥品職業(yè)教育集團表彰2020年產學研合作先進單位、先進個人、優(yōu)秀項目獎、突出貢獻獎。廣東省食品安全質量協(xié)會被評為“集團產學研合作先進單位”，協(xié)會專職會長蔡高斯榮獲“集團產學研合作先進個人”。

近年來，廣東省食品安全質量協(xié)會與廣東食品藥品職業(yè)學院聯(lián)動，舉辦多類型研討會、培訓班，深化產學研合作對接：

①促進校企合作交流，自2016年以來，為學校引薦46批次的校企合作單位來校進行交流和簽署校企合作意向。配合學院開展專業(yè)教學雙師型人才建設，推薦部分優(yōu)秀會員企業(yè)擔任廣東食品藥品職業(yè)學院客座教授和兼職老師。

②聯(lián)合部分會員企業(yè)與學院緊密合作，形成產學研協(xié)同創(chuàng)新，深化校、行、企三方合作，相繼聯(lián)合成立了“廣東食品藥品職業(yè)學院食品質量安全研究院”、“廣東食品藥品職業(yè)學院乳品研究院”等行業(yè)聯(lián)合研究機構7家，為專業(yè)老師提供產學研平臺，與食品企業(yè)共同開發(fā)科研課題。目前已完成的課題有包括廣州海關進出口食用農產品調研項目（走訪基層、粵北農產品基地等10余次，組織專家評審會2次，出具了一份3萬余字課題報告）、廣東省優(yōu)質食品團體標準項目、廣東省校園食堂規(guī)范化管理評價標準項目、廣東省茶葉質量安全評價標準項目、廣東省市場監(jiān)督管理局食品從業(yè)人員健康體檢機構工作開展調查項目、與廣東省市場局、省教育廳聯(lián)合舉辦的全省校園食堂食品安全宣傳教育活動（邀請和推薦食品學院黃國平、馬麗萍、鄧鴻鈴三位博士做為專家赴全省21地市進行校園食堂食品安全宣講活動）等。

③幫扶學校掛鉤扶貧點汕尾螺洞村：2018年響應學院號召，一次性出資3萬元購買螺洞村民自產蜂蜜產品；2018年七?一聯(lián)合學院黨辦慰問螺洞村黨員，贈送大米、糧油一批，價值4萬多元。

④聯(lián)合食品學院舉辦各類培訓及研討會：2017年3月舉辦廣東食用油質量與安全研討會、沙棘產品研討會、膳食管理研討會；2017年4月舉辦全國餐飲業(yè)工業(yè)化與中央廚房研討會、營養(yǎng)與健康產業(yè)研討會；2017年7月成功舉辦首屆廣東茶安高峰論壇暨廣東茶葉質量安全研究院成立大會，聯(lián)合省食品藥品監(jiān)督管理局、中國食品安全協(xié)會和學院共同評選廣東茶葉質量安全十大品牌、優(yōu)質產品、首屆廣東茶安茶王爭霸賽茶王及門類金銀獎等；2017年9月舉行廣東油茶產學研會議；2018年4月和學院一起聯(lián)合中國農業(yè)大學、中國中央廚房聯(lián)盟等舉辦中國中央廚房產業(yè)研討會；2018年7月和學院聯(lián)合中華食品安全管控協(xié)會舉辦兩岸食品安全學術交流會；2019年7-11月以協(xié)會與學院為承辦方，承接省市場監(jiān)管局、省教育廳主辦的全省校園食品安全研討會暨全省校園食堂食品安全宣講系列活動等共50余場次。

目前協(xié)會現(xiàn)有會員單位400余家，專家團隊副高職稱以上42人。此外，廣東省食品安全質量協(xié)會組織來自全省科研機構、高校食品安全專業(yè)相關教授、學者等80余人組成專家委員會，協(xié)力創(chuàng)建“廣東食安智庫”，以食品安全理論知識為支撐，為廣東食品安全保駕護航。協(xié)會在獲得廣東省食品藥品監(jiān)督管理局關于食品安全管理員培訓和考試資質審批后，與中央專業(yè)媒體及廣東食品藥品職業(yè)學院聯(lián)合編輯出版了餐飲服務、食品生產、食品銷售等五個專業(yè)的食品安全管理員培訓通用教材，組織廣東食品藥品職業(yè)學院有十余年授課經驗的教師開展線上線下的食品安全管理員培訓，為全省食品生產經營單位從業(yè)人員提供相應的技能培訓，滿足其發(fā)展需要。至今，協(xié)會在全省組織了1.2萬余人次參與的食品安全管理員培訓及考試，通過率達93%以上。

 新時代，校企合作是本著落實十九大精神和社會參與教育、教育服務社會的宗旨，不斷促進人才培養(yǎng)的供給側和產業(yè)需求側的全方位融合，培養(yǎng)高素質創(chuàng)新人才和技術技能人才，加快實體經濟、科技創(chuàng)新、人力資源協(xié)同發(fā)展；產教融合是教育供給側結構性改革的迫切需要，是推動創(chuàng)新驅動發(fā)展戰(zhàn)略的迫切需要，是建設國家現(xiàn)代經濟體系的迫切需要，是高校轉型發(fā)展的迫切需要，是現(xiàn)代職業(yè)教育的最顯著的特征和優(yōu)勢，是職業(yè)教育高質量發(fā)展的戰(zhàn)略突破口。下一步，協(xié)會將繼續(xù)積極推動形成產教融合、校企合作、工學結合、知行合一的協(xié)同育人機制，為加快建設實體經濟、科技創(chuàng)新，增強食品產業(yè)核心競爭力，匯聚發(fā)展新動能提供有力支撐。