廣東新鴻福配餐服務有限公司成立于2018年，是鴻駿集團旗下的子公司，集原料基地化采購、生鮮食品冷鏈加工、凈菜加工、菜肴成品和半成品加工、專業物流配送、大型團體供餐及配餐服務于一體的餐飲企業。

近日，該公司獲得“2022年度廣東省校園食品安全十佳單位”等榮譽稱號。

目前，新鴻福擁有東莞市配餐行業中規模最大、技術最先進的食品加工配送中央加工中心，建筑面積逾3800平方米，單餐生產能力達1.2萬份。同時，公司已在廣州、韶關、惠州、江西宜春、鄱陽、蘇州等地開設了中央加工中心，送餐范圍輻射珠三角經濟圈內重要及二線城市等區域。

新鴻福營養配餐中心建有功能齊備的檢驗室、蔬菜肉類切配間、烹飪間、包裝間、清洗消毒間、冷凍及冷藏保鮮庫。同時，央廚引進國內外最先進的自動加工烹飪沒備，為大型集體提供營養供餐以及凈菜加工配送服務，全部實行統一采購、統一配置、統一加工、統一配送。生產配送過程終端可全程監控，做到出品質量標準化，服務質量規范化。

新鴻福央廚從建立至今，統一制定嚴格的來料檢驗、加工自檢、出庫抽查的品質保證制度,配有專業檢測儀器。專業檢測人員根據國家檢測項目標準，每日對采購的食材進行質量檢查，做好詳細檢測記錄和發布檢測結果，確保食品安全。

新鴻福與韶關市、廣州市番禺區，貴州省貴陽市等地建立了無公害蔬菜基地合作,并分別與東莞市、惠州市、湖南省等地的肉聯廠建立良好的合作關系，直接與全國知名供應商合作，執行嚴格縝密的采購體系，確保穩定、多樣、新鮮和安全的食材供應。 

新鴻福始終“堅持食品安全底線，提高效率標準”的服務理念，將ISO、HACCP、8S管理運用于餐飲管理中，為公司的發展夯實了堅實基礎。先后獲得了ISO9001質量管理體系認證、ISO22000食品安全管理體系認證、HACCP體系認證、ISO14001環境管理體系認證、ISO45001職業健康安全管理體系認證等。

廣東新鴻福配餐服務有限公司負責人表示：新鴻福高度重視食品安全生產，嚴格落實企業主體責任。將繼續搭乘鴻駿集團強大的品牌影響力及市場平臺，將新鴻福打造成國內最具競爭力的集學生營養配餐、大型企業集體配餐、現場制作、后勤保障于一體的專業服務公司，以最優質的服務和獨特的經營管理模式來獲得客戶的認同。