太平鎮入選省級“一村一品、一鎮一業”專業鎮建設公示名單

馬山火龍果基地帶動周邊村民實現“家門口”就業

　　大郎村的茶葉、水浪村的青梅、馬山社區的火龍果……走進新興縣太平鎮大小村莊，處處景象獨具特色。

　　拓寬鄉村發展新模式，太平鎮精準定位，措施得力。乘著農村一二三產業融合發展、鄉村振興、“一村一品、一鎮一業”的東風，近年來，太平鎮不斷壯大茶葉、火龍果、青梅涼果等農業主導產業，成效明顯，讓農業成為有奔頭的產業，讓農民成為有吸引力的職業，讓農村成為安居樂業的美麗家園。

　　今年8月3日，廣東省農業農村廳公示的《關于首批省級“一村一品、一鎮一業”專業村和第二批省級“一村一品、一鎮一業”專業鎮名單》中，太平鎮入選第二批省級“一村一品、一鎮一業”專業鎮名單，該鎮大郎村、馬山村、水浪村則入選首批省級“一村一品、一鎮一業”專業村名單。

　　一片葉子養活一方百姓

　　從新興縣城區前往太平鎮象窩山，需要約50分鐘的車程。當抵達象窩生態園時，幽靜安詳、禪茶濃韻消除了一切疲憊感：漫山遍野的茶園滿眼綠意盎然，有世外桃源般的愜意，流連于綠蔭鋪地、奇葩競艷的山林，更陶醉于茶園茗香、湖光倩影、飛鳥相還的高山仙境，天然的茶園場地、蜿蜒的山間小路和富有禪意的建筑，帶著游客遠離城市的喧囂，感受不一樣的鄉間風情。

　　象窩山上種植茶葉的歷史可追溯至唐代，因六祖惠能緣起。據了解，從唐代開始，象窩山一帶就開始有了種茶的傳統，主要種植“水源山”茶，用以做藥引。1958年象窩山正式開始大面積種植茶葉，大力引進云南大葉種，名為“象窩茶”。從2007年起，翔順控股集團有限公司開始整合茶場資源，引進高新技術和設備，對茶葉的引種、培植、管理和生產工藝等進行革新，擴大茶葉種植規模，開發本地旅游資源，為貧困戶和周邊村民提供了大量就業崗位，帶動農戶從脫貧逐漸走向致富，帶動地方經濟的可持續發展。

　　與此同時，太平鎮大力引導農戶和農業企業發展茶葉生產，推進茶葉產業化經營，以“禪茶文化”為載體，以融合旅游為發展模式，推動茶葉產業健康、快速發展。同時，為象窩山下的村民發展提供了便利，盤活了閑置土地，拉動了村民的經濟收入，累計帶動村民增收逾1000萬元。

　　如今，太平鎮青山、綠水、鄉韻處處可見，呈現出青山依傍、碧水環繞、環境優美、鄉風文明的振興新景象，鄉村振興戰略的實施讓“看山望水”成為“顯山露水”，造就了太平鎮“山上有產業、山中有綠水、山下有靚村”，逐漸呈現出一派產業與生態共榮、生產和生活共進的欣欣向榮的新局面。據了解，象窩茶園已形成了以350畝“60年老茶樹”為寶貴資源，以1200畝“象窩茶場”為核心茶產區，輻射帶動六大種植片區2800畝茶園共同發展的產業規模，成為南粵地區不可多得的擁有豐富的自主茶園資源企業，更是廣東省內老茶樹較多的茶企。

　　如今的象窩山周邊自然村的村容村貌發生了翻天覆地的變化，鄉村振興和美麗鄉村建設亮點突出。象窩茶也成為了太平鎮綠色農業的支柱產業和主打品牌，茶葉成為太平鎮“一村一品”“一鎮一業”的現代特色產業，成為當地政府最為閃亮的名片。

　　值得一提的是，2019年6月，太平鎮象窩茶產區被廣東省認定為“新興縣象窩茶廣東省特色農產品優勢區”；7月，太平鎮獲國家農業農村部批準開展“全國農業產業強鎮”建設，成為云浮市唯一一個入選的鎮；11月，翔順象窩禪意茶旅農業主題公園被廣東省農業農村廳評為4A級農業公園。

　　目前，太平鎮正著力打造現代化茶產業示范基地，通過加強“政企合作”，創新扶貧開發方式，為該鎮“融灣發展”加油添翼。同時，推廣“翔順+”和“生態旅游+”模式，做大一產、做精二產、做強三產，促進一二三產提質升級，拓展茶葉種植加工、電商營銷、綜合性旅游服務等多業態發展，全面開啟“全國農業產業強鎮”建設。

　　一顆青梅成就一個產業

　　在新興，有一句流傳已久的俗語：“想吃梅子嫁曹田”。太平鎮水浪村委曹田村正是新興縣盛產青梅的村莊之一。水浪種植青梅的歷史逾百年，村民起初只會制作簡單的咸水梅。改革開放前，受到新興縣國營涼果廠的影響，村民學會了將咸水梅制作成產值更高的話梅。

　　隨后，風味獨特的新興話梅隨著貨郎的擔子走遍了各地，人們從而知曉了新興這個地方。改革開放后，掌握了話梅制作技術的村民紛紛“洗腳上田”，曹田村150多戶人除了孤寡戶，“有兩個籮筐的人都開始制作話梅”。曹田附近村莊的農民紛紛加入這個隊伍，家庭作坊式的涼果加工場遍地開花。就這樣，小小的一顆話梅開啟了新興的涼果加工產業。

　　一時間，越來越多的人開始種青梅。但由于管理粗放、地處深山，加之其他因素，產業市場風險悄然而至。過去幾年，新興涼果行業跨過一道道坎，突破發展瓶頸，破解發展難題，推動高質高效發展。

　　在太平鎮水浪村，種植青梅是該村農民家庭收入的重要來源，青梅種植、青梅食品加工是太平鎮農業支柱產業和優勢產業。

　　數據顯示，目前太平鎮水浪村青梅的種植面積約1100畝。新興縣青梅種植的面積約40000畝，年產量25000多噸，所產的鮮果除極小部分用作浸酒和鮮食外，98%以上用作加工用途。

　　涼果加工業以青梅最為出眾，爽脆酸甜，口感十足，還有其他形形色色的涼果，如話梅、橄欖、芒果、木瓜等?？谖栋ㄋ崽鹄备剩伾屑t白黃青等多種。涼果依靠其獨特的口感獲得了眾多人的喜愛，已經成為不少市民居家旅行必備的零食。

　　采摘、清洗、腌制、日曬、分級、去雜質、調味……如今，憑著傳統工藝結合高科技生產線，新興涼果逐漸成為一種極具新興特色的綠色健康產品?！八?、甘甜，好味道！”“第一次嘗，很好吃，甘甜可口。”“酸酸甜甜，開胃首選！”……嘗鮮的顧客都會對新興涼果贊不絕口。

　　近年來，太平鎮依托資源優勢，多措并舉做好“梅”文章，擦亮“水浪青梅”招牌，促進農民增收致富，用一顆小小青梅撬動鄉村振興大局。最近，水浪村憑著青梅入選首批省級“一村一品、一鎮一業”專業村公示名單。

　　歷經近40年的發展和探索，“新興話梅”“新興青梅”品牌遠近馳名，已成為我省乃至全國響當當的農業品牌，產品銷售網絡遍布全國各地，還出口到日本、東南亞、歐美等國家和地區。以“新興話梅”為代表多個產品榮獲國家級獎、中國博覽會金獎。“新興話梅”成功申報為國家地理標志保護產品，專用地方標準獲批通過，更是將“新興涼果”知名度推上了一個新高度。

　　一個果子帶火一座村莊

　　傍晚時分，天色漸暗。在太平鎮馬山社區這片廣袤的田野上，漸次亮起一排排璀璨的明燈，5000余盞燈火宛如滿天繁星，周邊山野瞬間亮如白晝。

　　馬山火龍果基地位于太平鎮馬山社區長慶里自然村，占地近300畝。筆者在基地看到，只見青枝垂條，紅果點綴。一排排火龍果樹上，或鮮紅或金黃的火龍果嬌羞地從綠枝中探出“腦袋”，十分招人喜愛。這里環境無污染，光照充足，產出的火龍果甜度適中水分足，深受消費者的喜愛。

　　“火龍果是功能性水果，有潤腸下火之功效，人感覺身體上火了，不妨來個火龍果，能清熱下火。馬山社區依山而立，生態環境優良，土地肥沃，無工業污染，產出的火龍果酸甜適中，水分足，風味更加特別?！瘪R山火龍果基地有關負責人表示，憑著天時地利人和，馬山火龍果基地將繼續推廣種植新品種，致力將“黃龍”打造成為鎮村乃至新興的特色產品，打造新興特產新名片。

　　作為馬山社區的主導產業，火龍果產業如何繼續做大做強？據了解，火龍果基地將探索做好產品的深加工，延伸產業鏈條，提高產品附加值，逐步形成火龍果種植和產品精深加工相協調的現代產業體系，實現火龍果產品加工與原料基地建設的有機結合。

　　“隨著基地逐漸成熟、擴大，我們將探索推進‘公司+農戶’種植模式，帶動馬山社區以及周邊村莊的群眾加入火龍果種植。我們負責提供種苗、標準化種植技術和銷售體系，農戶只需要出力就可以實現種植增收。初步測算過，每對夫婦可以種植20至30畝，以2500公斤/畝的產量，一年下來產出效益是很不錯的?！被赜嘘P負責人說，目前馬山火龍果基地有幾百畝，計劃不斷擴大火龍果種植基地的規模，進一步實現連片種植效益。

　　據了解，馬山火龍果基地目前租用的田地是800元/年/畝，5年漲一次租金?！白詮膶⒓依镆划€多土地流轉給基地種火龍果后，每年都有固定的租金收入，每逢村干部通知我們去領租金時，我們都很開心?！痹隈R山社區長慶里自然村，村民蘇伯有感而發。

　　據介紹，自火龍果基地落戶馬山社區起，該社區不少居民除了有租金收入外，還實現了“家門口”就業。基地常年都會聘請馬山社區或者周邊村莊的近30名村民勞作，促農增收致富。

　　“一村一品”是實施鄉村振興戰略的重點工作。太平鎮馬山社區立足本地資源稟賦，突出特色主導產業，延長產業鏈條，做強做大富民興村產業，全面帶動農業產業轉型升級，促進農民持續增收，推動鄉村全面振興。

　　一排排的火龍果長勢喜人，一顆顆碩大的果實掛在藤蔓上，一個小小的“火焰球”“黃龍果”招人喜愛……如今，馬山社區緊緊抓住產業興旺這個“牛鼻子”，探索走出一條高品質、高效益的特色農業發展之路。