肇慶市肇豐餐飲服務有限公司是一家從事餐飲服務、餐飲管理服務,蔬菜凈菜加工等業務的專業餐飲服務公司，成立于2018年08月31日。近日，該公司榮獲“2022 年度廣東省校園食品安全十佳單位”榮譽稱號。今天，讓我們和大家一同走進肇慶市肇豐餐飲服務有限公司。

目前，肇慶市肇豐餐飲服務有限公司主要為肇慶西片區的中小學校提供營養午餐、晚餐配送服務，公司擁有標準廠房4000平方米，單餐產能 15000份。

肇豐餐飲配有蔬菜原料保鮮庫、肉類凍庫、潔凈菜凍庫、速凍物料凍庫、成品保鮮凍庫等，建有功能齊備的蔬菜肉類切配間、烹飪間、包裝間、清洗消毒間以及先進的生產設備。同時，也構建了一套對采購、生產、檢測、配送、消洗等各個環節全程監控的管理體系。

2021年1月，肇豐餐飲正式接入肇慶市校園食安”互聯網+明廚亮灶”智慧監管平臺。做到各項管理制度化，質量標準化，服務行為規范化，衛生安全管理責任化，讓食材來源可溯，食品安全衛生，客戶滿意放心。

肇豐餐飲還擁有一支業務素質過硬的專業人才隊伍，并配備專職的食品安全管理人員，定期進行食品安全知識培訓與考核。2020 年，公司完成ISO9001/22000 食品安全管理體系認證，并升級為肇慶市餐飲量化A級單位。憑借優質的服務，肇豐餐飲公司現已成為當地餐飲服務行業中的新興之秀。

肇慶市肇豐餐飲服務有限公司負責人表示：在食品安全生產上，公司嚴格落實食品安全主體責任。公司未來將籌建食品安全科普基地、中小學生研學游學實踐教育基地、親子互動體驗交流平臺，讓大家了解到飲食文化、飲食習慣、飲食禮儀和膳食營養搭配和食品安全新概念。

此外，肇豐餐飲公司還將計劃與第三方知名機構聯合打造營養膳食研究院，將學生群體營養膳食配餐建設成為有據可依的落地實體。用細致、真誠的服務，更好地做好團餐事業。做到與客戶達到“雙贏”的同時盡能力“回饋”社會!