調(diào)查顯示，消費者購買油煙機時最關(guān)注的三個問題依次是，“吸力大小”、“噪音高低”、“如何清潔”。目前，吸力與噪音已不再成為消費者痛點，但煙機不能實現(xiàn)自我清洗仍然是大部分企業(yè)不得不承認的事實。

　　不管是頂吸式還是側(cè)吸式，只要是油煙機在用過一段時間后都會被油污侵襲，如果長期置之不理輕則造成對廚房環(huán)境的破壞，形成衛(wèi)生死角，重則會對油煙機本身的性能造成一定影響。而油煙機在清洗上又大致分為了兩個方面，一是表面外觀、濾網(wǎng)、油盒等位置的清潔，這部分自己其實就能搞定;二是對葉輪和蝸殼的清潔。這部分，自己清潔起來不僅比較麻煩，而且容易對機身造成損壞。因此，許多人會選擇專業(yè)的人士來清理，費時又費力。

　　如何在油煙機長期使用后進行清潔和保養(yǎng)，成為最讓消費者頭痛的地方，也成為廚電企業(yè)產(chǎn)品研發(fā)的重點。

　　為了能夠讓消費者更加便捷的對油煙機自行清潔，目前西門子、華帝、美的等主流油煙機廠商都推出了各種“自清洗”技術(shù)的油煙機產(chǎn)品，他們也各自選擇了以常溫清洗、直接加熱式清洗或蒸汽清洗技術(shù)為方向的技術(shù)路徑。蒸汽清洗技術(shù)是目前最新的一種自動清洗技術(shù)，目前只有幾大主流煙機品牌擁有這項技術(shù)。以美的為例，在2012年，推出了自家的蒸汽洗油煙機，取得了不錯的消費口碑。

　　作為廚電的領(lǐng)軍品牌之一，華帝在也推出了自家應(yīng)用了最新一代智能蒸水洗技術(shù)的產(chǎn)品，其技術(shù)亮點是風輪高速逆向運轉(zhuǎn)時可以達到0.076S一圈，相比市面上普遍蒸汽洗風輪清洗一圈的時間節(jié)省10s以上，將煙機清洗變得更加深入立體，更加徹底，使得家用煙機清洗率無限接近100%。華帝“蒸水洗功能”一經(jīng)推出，在油煙機市場掀起了又一場從“大吸力”到“蒸水洗”的廚房革命。

　　“蒸水洗”清潔程序開啟后，會先用100℃高溫的蒸汽軟化煙機油垢，再用80℃高溫高壓的熱水沖刷，同時風輪高速旋轉(zhuǎn)甩掉殘留水滴及油垢，內(nèi)腔洗凈度高達99.1%。

　　近年來，國內(nèi)家電業(yè)已進入由制造轉(zhuǎn)向“智造”的發(fā)展期，但以圍繞烹飪展開的廚電萬變不離其宗，其根本還是為用戶提供高品質(zhì)的廚房生活體驗。華帝廣告片所傳遞的正是從消費者“痛點”出發(fā)，關(guān)注消費者多樣化需求，用科技不斷改造、升級產(chǎn)品，推陳出新的理念。

　　如今的廚電市場就像一塊巨大的“蛋糕”，人人都想分而食之。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2016年廚房電器市場零售額同比增長了14%，隨著高端化成為主流，國內(nèi)千億級別的廚電市場迎來殘酷洗牌。在強手林立的廚電行業(yè)，特別是在油煙機產(chǎn)品日趨同質(zhì)化的今天，想脫穎而出絕非易事?！罢羲础庇蜔煓C直指消費者迫切關(guān)注的清潔層面，這也將在未來形成一股新的潮流。