近年來，越秀區食品藥品監管局積極實施食品安全戰略，全面推動食品安全示范城市創建，轄區食品安全形勢穩定持續向好，連續6年在全市食品安全工作考核中獲評優秀。

一是聚焦民生，打造惠民服務“亮品牌”。建成全省首家由政府自主運行的“越秀區食品藥品真假鑒別與宣傳教育基地”，充分利用“互聯網＋”傳播方式打造“網上宣教基地”。組建區級快檢中心，設置駐街和專業市場快檢室，設立肉菜市場和大型商超自檢室，形成近百個遍布轄區的食品快檢點，建成覆蓋全區的立體化“3121”食品藥品檢驗檢測體系。動員群眾免費送檢，完成快速檢測近1．63萬批次，督促肉菜市場和超市開展自檢29．91萬批次，食品監督抽檢達到每年1批次/千人。推進“東山口食品藥品安全主題示范街區”建設，建成食品藥品安全知識走廊和宣教廣場，持續擴大食品安全宣教互動受眾面。

二是開拓創新，擰緊風險管控“總閥門”。在全市系統率先實施行政審批全流程網辦，建成“越秀區食品藥品安全智慧監管中心”，實施學校食堂、家禽屠宰及肉品流通視頻監管，配備移動執法設備實行信息化監管，運用大數據分析研判，為食品安全監管工作提供決策基礎。深化食品電子追溯，全區866家涉食用油、酒類、嬰幼兒配方乳粉經營企業加入廣東食品溯源系統，聯合建設并依托“一德誠信平臺”實現海味干果“掌上智能追溯”。大力開展食品安全風險隱患排查和每日輿情監測，強化食品安全應急處置能力提升，及時妥善處置食品安全突發事件，切實守住不發生系統性、區域性、重特大食品安全事故的底線。

三是宣傳發動，開啟社會共治“直通車”。動員發動食品安全管理員、主要從業人員每年完成不少于40小時知識培訓，依托宣教基地組織普通市民、從業人員等逾3．3萬人次參與科普體驗659場，同時深入社區、學校、肉菜市場開展“你送我檢”、周末“現場免費快檢共建食安城市”等各類宣傳活動。聯合第三方網絡平臺共建“社會共治辦公室”和“網絡訂餐快檢合作平臺實驗室”，率先啟動“百萬食安封簽進店”項目，試點推廣“網絡明廚亮灶”和“神秘買家”網絡訂餐快檢模式，全面推進“社會共治”食品安全格局向縱深發展。