為了加強網絡訂餐食品安全監管，進一步規范網絡訂餐經營行為，7月11日、7月13日，五華縣食品藥品監督管理局組織全縣446家美團、餓了么外賣平臺網絡餐飲服務單位的負責人，開展2018年五華縣餐飲服務食品安全監管工作會暨入網餐飲服務提供者培訓會。

會上，對網絡餐飲服務單位提出要求：一是網絡食品交易第三方平臺提供者和入網餐飲服務提供者應嚴格落實食品安全主體責任，依法取得食品經營許可證；二是規范網絡訂餐經營行為，嚴格按照食品經營許可證載明的主體業態、經營項目從事經營活動，不得超范圍經營；三是使用的食品容器、餐具和包裝材料必須符合食品安全標準，規范食品包裝、保存、配送行為。美團、餓了么外賣平臺負責人表示，將做好入網餐飲單位證照審查工作，及時更新信息公示，抽查和檢查平臺內網絡餐飲服務單位經營行為，密切配合監管部門的工作，提高服務質量。

培訓結束后，網絡餐飲服務單位負責人紛紛踴躍發言，表示將繼續提升食品安全責任意識和法律法規，積極配合各項監管工作落實。為經營者現場解答了對于變更網絡經營申請的問題，盡快完成入網餐飲服務單位持證率、公示率100%的目標。

（五華縣局供稿）